Dòng bếp điện từ mới xuất hiện tại VN chưa lâu và có rất nhiều câu hỏi của các mẹ nội trợ liên quan đến dòng sản phẩm này, điển hình như câu hỏi tại sao nên dùng bếp từ thay thế cho bếp gas? Cùng theo dõi 4 lí do sau để biết được câu trả lời chính xác cho vấn đề này nhé.
1. Hiệu suất thấp
Lượng nhiệt thất thoát của bếp gas trong quá trình đun nấu là 60%, vừa là để làm nóng nồi xoong, vừa là do ngọn lửa không tập trung.Với bếp điện, con số thất thoát chỉ còn 40% và bếp từ thì tiết kiệm hơn nhiều, chỉ 10%. Hai loại bếp này được thiết kế vùng tỏa nhiệt tập trung hơn, cũng có thể do sử dụng hai nguồn năng lượng riêng, bếp gas là gas , bếp điện, từ là điện mà cách thiết kế có những khác biệt như này.
2. Bếp gas kém an toàn hơn
Dù là bếp điện hay bếp từ được sản xuất theo công nghệ cũ thì cũng luôn an toàn hơn bếp gas vì khi sử dụng, nhiệt của 2 loại bếp này không dưới dạng ngọn lửa; khi là ngọn lửa thì khả năng bỏng do bắt lửa sẽ cao hơn.Nếu van bếp gas không được xử lý an toàn trước, trong và sau quá trình thay bình gas , sẽ gây tình trạng rò khí gas dẫn đến cháy nổi và ô nhiễm không khí nguy hiểm.
Với đa số bếp gas đang được sử dụng tại các gia đình Việt Nam hiện nay, không có chế độ an toàn với bề mặt bếp gas , chế độ chống tràn (tự ngắt khi thức ăn tràn), chế độ an toàn với trẻ em, … thì tai nạn với nó là không tránh khỏi.
Tuy nhiên, với đa số bếp điện, bếp từ hay bếp điện từ kết hợp hiện nay, những nhược điểm trên đều được khắc phục, đặc biệt là với các dòng bếp từ. Bếp từ được đánh giá là dòng bếp an toàn, thông minh và thân thiện nhất hiện nay.
3. Tính thẩm mỹ không cao
Nếu so sánh các dòng bếp gas với các dòng bếp điện, bếp từ hay bếp điện từ kết hợp được sản xuất cùng thời điểm thì bếp gas “yếu thế” hơn hẳn. Nguyên nhân được các chuyên gia đưa ra là do quy trình hoạt động của nó rất khác so với các loại bếp còn lại.
Chất liệu để sản xuất các bộ phận của bếp gas đa phần không có tính thẩm mỹ bằng bếp điện hay bếp từ; việc vệ sinh trên các chất liệu này cũng gặp khó khăn hơn.
4. Chi phí sử dụng cao
Có thể chi phí ban đầu bỏ ra thì bếp gas và bếp điện, từ bằng nhau, thậm chí ít hơn nhưng chi phí trong quá trình sử dụng thì bếp gas tốn hơn nhiều do giá ga tăng và lượng nhiệt thất thoát trong quá trình bật bếp cũng cao hơn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét